果園主人李炳輝先生原先在外工作，因父親逐漸年長，決定返鄉幫
忙分擔父親(李清長先生)的重擔。李炳輝先生認為一旦要回家接就
要認真做，於是開始積極參與農會相關培訓課程也勤奮至農改場
參觀上課與交流，目前也是新北青年農民的一員。

在返鄉積極投入果園後，發現近年來因氣候劇變，因而影響到柚
子的收成，且因果園地處淡水河出海口西邊，位於迎風面的第一
線，每當颱風來襲辛勞栽種的心血，隨時有可能付之一炬，因此
李炳輝先生開始思考，除了不可抗力的因素外，自己是否能做點
什麼來改變現況，從上課與農友交流中，開始嘗試養蜂來幫助果
樹授粉，除了可以增加果樹的著果率外，也可以提升果實生長的
完整度，果實強健也較能抵抗強風的侵襲，便開啟了養蜂之路。